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lunes, 7 de abril de 2014

2º Aniversario The Sweetest Taste



Dos años han pasado ya desde que comencé con el blog, y me paro a pensar y digo ¿dos años ya?

Siempre dicen que cuando realmente disfrutas y aprovechas el tiempo se pasa rápido ¿no?

Pues yo he disfrutado como nunca, me he reído como nunca y he conocido a gente excepcional.

Para celebrarlo hoy hay receta y ¡¡sorteo!!





Para celebrar este segundo aniversario os traigo una receta de cupcakes de esos que no te puedes comer solo uno ¡¡cupcakes de twix!!

Cupcakes de Twix (Receta de Marina Corma)

Para 12 cupcakes

Para el bizcocho
  • 70 ml de aceite suave
  • 150 gramos de azúcar
  • 1 huevo L
  • 100 gramos de harina
  • 50 gramos de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de levadura química
  • 90 ml de leche
  • 150-200 gramos de Twix
Para la crema
  • 200 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 200 gramos de icing sugar
  • 150 gramos de chocolate 
  • 2 cucharadas de sirope de caramelo (si es casero mucho mejor, o dulce de leche, o toffee)

Precalentamos el horno a 170ºC

Tamizamos la harina junto con la levadura y el cacao, reservamos. Troceamos los Twix, reservamos intentando no picar ningún trocito.

Mezclamos el aceite con el azúcar. Añadimos el huevo y mezclamos bien. Integramos la harina tamizada. Agregamos la leche y mezclamos bien. Incorporamos los trocitos de Twix y mezclamos.

Repartimos la masa en las cápsulas sin llenar más de 3/4 partes de su capacidad y horneamos durante 22-25 minutos o hasta que pinchemos con un palillo en el centro y salga limpio. Retiramos la bandeja del horno y dejamos reposar un máximo de 5 minutos, a continuación pasamos los cupcakes a una rejilla para que se enfríen por completo.

Para preparar la crema, tamizamos el icing sugar y lo batimos junto con la mantequilla durante un minuto hasta que se integre. A continuación batimos al menos 5 minutos a velocidad máxima hasta que la mezcla haya blanqueado y doblado su volumen. 

Derretimos el chocolate y dejamos templar. Una vez templado lo agregamos a la crema, junto con el caramelo y batimos otros dos minutos hasta que se integre por completo.

Decoramos los cupcakes y...



Ahora solo nos queda encender la vela y cantar :)

Cumpleañooooooooos feliiiiiiiiiiiiiiiiiiiz
Cumpleañooooooooooos feliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiz
Te deseamos The Sweetest Taste
Cumpleañooooooooooos feliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiz

Las cápsulas son de Cosas con encanto ¡¡más bonitas ya no hay!!

Pedimos un deseo y soplamos la vela :)




Y ahora solo queda el regalo :)

Para agradeceros a todos el estar conmigo aquí cada día el regalo es para vosotros.





Sólo tenéis que hacer clic en el enlace y seguir los pasos :)




Espero que sean muchos muchos más y nos sigamos viendo por aquí en cada post :)

Un millón de besos, se os quiere ♥

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30 comentarios :

  1. Enhorabuena por tu segundo año...haces unas cosas divinas...mil besos guapa :-)

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  2. Felicidades Marina!!!! y por muchísimos años más!!!
    Un besazo y sigue disfrutando guapa!!

    Muuuuacks!

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  3. Feliz bloganiversario!! Es un blogg estupendo!

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  4. Feliz segundo cumpleaños y que cumplas muchos más!!! Me encanta el blog

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  5. Felicidades guapa!!! y tienen una pinta esos cupcakes con esas cápsulas, que ni te cuento!
    Besitos!
    Tamara&Gemma

    elsecretoendulzado.blogspot.com.es

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  6. Hola! feliz cumpleblog y que cumplas muchísimos más! muchas gracias por el sorteo y la receta! besis

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  7. Felicidades reina mora!!!!!! Sigue con esta maravilla de blog hasta el infinito y más allá!!!!!! Besos mil!!!!,

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  8. Muchísimas felicidades Marina. Tienes un blog excepcional !! Gracias por la receta, y por el sorteo. Un besazo

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  9. Muchas felicidades Marina! gracias por subir todas estas recetas, tu blog es amor :D

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  10. felicidades! me encantan tus recetas y la estética del blog!

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  11. Felicidades!! y enhorabuena por todo lo que haces. Y que cumplas muchos massss!!!!!

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  12. Felicidades guapa!!!
    Qué cumplas muchos más!
    Qué pintaza tienen los cupcakes :P
    Un beso grande!!!

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  13. Muchas felicidades, Marina.
    esos cupcakes son tentación absoluta
    Un beso cumpleañero

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  14. Felicidades Marina!!!!! Un blog estupendo! Que sean muchos más añitos así!
    Un beso!

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  15. Muchisimas felicidade spor tu cumple blog y por tu gran trabajo estos dos años!

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  16. Cumpleaaaaños feliz, cumpleaaaaños feliz!

    Felicidades por esos dos años y que sean muchos más! De los cupcakes de twix no te digo nada, que me encantan! jajaja

    Un beso grande y un tirón de orejas a tu blog!

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  17. Muchas felicidades!!! Dos años y un blog precioso...

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  18. Felicidades Marina!!!Y como no te has lucido con la receta!!Ahora miro lo del sorteo!!Mil gracias!!Un beso

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  19. Enhorabuena Marina!!! Es cierto que el tiempo pasa rápido cuanto más se disfruta, pero es importante que no nos olvidemos de eso, de disfrutar!!! Un beso y como se suele decir... Que cumplas muchos más!!! ;)

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  20. Muchas felicidades desde México!!

    Me encanta tu trabajo y siempre es un honor leer a gente como tú.

    Abrazo!!

    Cupcakes AMOR-diditas

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  21. Marina , feliz cumple blog y a por muchos más!!!!
    Me encantó conocerte en BCN.
    Besos.
    Rosi (mimundopinkcake)

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  22. Muchas felicidades por tu segundo cumple blog. Estoy segura que serán muchos años más.

    Un besito guapa

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  23. Muchas felicidades por tu segundo cumple blog. Estoy segura que serán muchos años más.

    Un besito guapa

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  24. parabéns continuação de sugestões gulosas.

    beijinhos

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  25. Ohhh!!! Felicidades Marina!!! Qué buena pinta tienen esos cupcakes de cumple! De twix... ufffff!!!
    Un besote graaande y que sean muchos y muchos más años!! ^_^

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  26. Muchisimas Felicidades por estos añitos y que sigan siendo michisimos mas compartiendo tan buenas recetas!!!
    Besotes

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  27. ¡¡¡¡Muchísimas felicidades por esos pedazo de dos añazos!!!!!
    Así da gusto celebrar, con cupcakes de twix. Ole!!!!!! :D

    Me apunto al sorteo :)

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  28. ¡¡2 añitos!! ¡¡Muchísimas felicidades Marina!! El tiempo pasa volando, sobre todo, cuando haces lo que más te gusta =)
    Espero que vengan muuchos, muuchos más ^^
    Gracias por ese pedazo de sorteo y esos riquísimos cupcakes que probaremos sin duda ^^
    Un besote gordo!!

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  29. Aunque llegue con unos días de retraso.....¡¡Muchísimas Felicidades Marina!!!!
    Besos

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