Tarta de rosas con paso a paso

En el formulario del sorteo muchos me estáis pidiendo que publique más tutoriales y paso a paso. A mi también me gustaría publicar muchísimos más, pero lo que pasa es que muchas veces hago una receta y voy tan rápido que se me olvida ir haciendo fotos. 

O ya cuando estoy haciendo las fotos para publicarlas al blog me doy cuenta de que si os hubiera hecho unas fotos explicativas quedaría mejor explicada la receta. 

Pero lo tengo que reconocer, soy un trasto, y tengo tantas cosas en la cabeza que quiero hacer que al final no hago nada!

También me pedís muchos vídeos...¡y yo que quisiera hacer vídeos! Pero la mayoría de veces (por no decir todas) estoy sola en la cocina, y como que me las veo y me las deseo de estar preparando la receta y grabar al mismo tiempo...pero todo se andará (estoy sobornando a mi novio con sus recetas favoritas para que se preste a grabar unas cuantas cositas que tengo pendientes)

Aparte de todo lo que me pedís (lo tengo todo apuntado, ahora falta tiempo para cumplir todos vuestros deseos, pero paciencia que todo llega :P), quiero enviaros un millón de besos por la de cosas bonitas que me decís, y en más de un comentario me ha saltado una lagrimilla!

¡¡Sois unos amores!!

Y por eso ayer preparando esta tarta me armé con mi cámara y el trípode y mientras trabajaba también fotografiaba.

¡¡Y luego dicen que no podemos hacer dos cosas a la vez!!

Me dejo de rollos y comenzamos :)

Habremos rellenado y cubierto la tarta con la capa sujeta migas y refrigerado durante unos 30 minutos. Pasamos la tarta al stand que más rabia nos de (o al más bonito :P)

¡¡Y nos ponemos manos a la obra!!

Preparamos nuestra manga con una boquilla de estrella (yo la 1M, pero si os da más rabia la 2D también queda ideal). Rellenamos la manga con el buttercream que más nos guste (yo hoy de chocolate blanco)

Comenzamos por abajo, y hacemos una rosa como la que hacemos en nuestros cupcakes.

Al lado haremos otra igual (o parecida :P)

Y seguimos por toda la parte de abajo hasta que no nos quede ningún hueco.

Ahora vamos por la parte de arriba, y hacemos igual. ¿Estáis cansados ya? 

Ánimo, ya queda poco para terminar.

Ahora la parte de arriba (es la más fácil)

Y cuando está la parte de arriba ya podemos comer tarta

¡¡Siiiiiiiiii!!

Y ahora os pongo fotos de su sesión particular terminada :)

Queda muy resultona, y ¿verdad que es facilita?

Pues venga, ¿quién se anima? ;)

Y como sois unos amores y tan buenos de regalo os pongo la receta de la crema que he utilizado :)

BUTTERCREAM DE CHOCOLATE BLANCO (Cantidades para rellenar, cubrir y decorar una tarta)

• 300 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
• 300 gramos de icing sugar
• 150 gramos de chocolate blanco

Derretimos el chocolate blanco y dejamos templar. 

Batimos la mantequilla con el icing sugar durante 5 minutos hasta que la mezcla esté muy cremosa y esponjosa. Agregamos el chocolate blanco procurando que no esté caliente o se nos derretiría la mantequilla. Batimos durante un par de minutos más hasta que esté totalmente integrado.

Antes de que me la pidáis...la receta del bizcocho es esta

Mirad que bonita ha quedado :)

Yo no digo nada, pero eso se lo preparáis a vuestras madres para el día de la madre que es dentro de nada y creo que os van a dar un gran achuchón cuando os vean entrar con eso en casa :)

Y una cosa más antes de irme. Si os ha gustado compartidlo mucho mucho para que lo vea mucha gente :)

Y esto es todo por hoy!! Nos vemos esta semana con unos cupcakes!!

Un millón de besos

Ah! Que ya se me olvidaba!!

Mi cocina ♥

Esto es lo que veo nada más entrar

Mi horno y mi batidora ♥

Los cajones de los trastos!!

Mesa de trabajo (de normal no está así de despejada eh! La he puesto bonita para la foto ;)

Mis libros

Cupcakes y los trastitos de las fotos

Y aquí se ve un poquito la cortina (es que por la mañana entra tanta luz que no se ve bien :() Pero es hiper bonita ♥

Ya os había enseñado algunas cositas en Facebook, pero os la presento por aquí en sociedad :) Espero que os guste tanto como a mi aunque sea tan mini ♥

Ahora si que me despido!!

Se os quiere ♥


**Enlazo este post a la fiesta de enlaces de Personalización de blogs